チャイルドレイバーフリーの「カカオ豆」

ショコラティエ　パレドオールの三枝シェフが、ACEの支援地で収穫された「カカオ豆」をアトリエで丁寧にローストし、「ガーナスマイルカカオ　プレミアム　カカオビーンズ」として商品化！2017年2月4日より、関東地区のファミリーマート/サークルKサンクスで販売しています。

「スーパーフード」として注目されているカカオ豆ですが、食べてみたくても、これまでなかなか手に入れることができませんでしたよね。そんなカカオ豆が身近なコンビニで気軽に購入できます。

食べ方はいろいろです。皮をむいてそのままでも食べられますし、細かく砕いてサラダのトッピングにしたり、グラノーラとミックスしたりと食べ方はいろいろです。ケーキやクッキーに入れたりするのもアクセントになります。また、パッケージに砂糖が添えられているのですが、カカオの後に砂糖を食べると口の中でチョコレートの味になるのだとか！

ACE事務所でもスタッフ一同で試食してみました！

皮を剥いて、まずはそのまま。香り豊かでしっかりとカカオの味があり、「砂糖なしでこのままでもおいしい！」「お酒のおつまみにも最適！」と好評でした。もちろん、パッケージについているお砂糖と一緒に食べると、よりチョコレートに近い味になり美味しいです！

チョコレートは好きだけど、カロリーが気になるという方、ナッツ類がお好きな方はぜひ試してみてはいかがでしょう？

2017年３月より取扱店舗が増える予定なので、目にするチャンスが増えると思います。皆さんも、お近くのファミリーマート/サークルKサンクスで商品を探してみてください！