開発教育教材「おいしいチョコレートの真実〜働く子どもとわたしたちのつながり〜」
教材販売とワークショップ実施受付開始のお知らせ
ACEは、チョコレートを通じてわたしたちと世界とのつながりを知り、児童労働をなくすための行動を起こしてもらうことを目的にしたACEオリジナルワークショップ教材「おいしいチョコレートの真実」を開発しました。ACEでは日本国内における児童労働問題の啓発のため、開発教育(※)の教材を用いて、参加者自身が気づき、行動するための学習方法を取り入れ、普及に努めています。そして、学校の授業で先生自身が子どもたちと取り組めるように、ワークショップをするために必要なガイドブックと教材キット、DVDの販売と、ワークショップ出張依頼の受付を開始しました。
※開発教育とは:
世界の南北問題、開発問題について理解を促進する参加型の教育方法のこと。
「おいしいチョコレートの真実」のねらいと構成
カカオ産業の児童労働とその背景にあるグローバリゼーションや世界貿易の
問題についてワークショップを通じて学び、私たちに何ができるか考えるワークショップです。
ワークショップ「おいしいチョコレートの真実」のねらい
・身近なチョコレートを通じて、世界の児童労働の現状とわたしたちのつながりについて理解する。
・カカオ豆をめぐる世界貿易の仕組みやグローバリゼーションが引き起こす問題について考える。
・児童労働の問題に対し、一人ひとりにできる行動を起こしてもらうきっかけにする。
ワークショップの構成
導入としてチョコレートと児童労働に関する豆知識を学べる「クイズ」、またメインのワークショップとしてカカオ豆を作るガーナとチョコレートを消費する日本との違いと、貿易の仕組みを体感する「グループワーク」(ロールプレイ)、また「カカオ産業の児童労働をなくすための9つの方法」に優先順位をつけて、自分にできるアクションを考えてもらう「ランキング」などの手法を用いて構成されています。

教材の概要
◇ガイドブック:
ワークショップの進め方やガーナ・カカオに関する資料をまとめた教本(詳細)
◇教材キット:
ゲームで使用する各種シートとフォトランゲージ用の写真6枚セット(詳細)
◇補助教材DVD:
クイズ用のスライドショーと現地の映像などを収録した解説DVD(12分)(詳細)
販売内容+ご注文方法
教材はACEオンラインショップから、3種類の購入方法からお選びいただけます。
◇教材「おいしいチョコレートの真実」フルセット(ガイドブック+教材キット+DVD )6,800円
ワークショップを最大限に活用されたい方向け
◇教材「おいしいチョコレートの真実」ガイドブック+教材キット 4,500円
DVDを利用できない環境にある方向け
◇教材「おいしいチョコレートの真実」DVD(12分) 3,000円
ワークショップはできないが、映像だけでも見せたいという方向け
(DVDを授業の導入や話題喚起としてご利用ください)
企画・製作・発行 特定非営利活動法人ACE
発行日:2008年8月31日
対象:中学生以上
所要時間:90分〜120分
(学校の授業で実施することを想定して、45分(もしくは50分)を1コマとして、2〜3コマで実施できるワークショップとして開発しました。全部で5つのユニットがあり、それぞれアクティビティごとに実施すること可能です。)
【教材はACEオンラインショップからお買いお求めください】

教材作成にあたって
2001年、イギリスのLeads Development Education Centreが開発した「チョコレートゲーム」を参考に作成しました。作成にあたり、「中央ろうきん助成プログラム」の助成を受け、各学校・団体のご協力のもと、十数回におよぶワークショップの試験実施を積み重ねてきました。また、2008年2月から3月にかけて行ったガーナにおける現地調査で撮影したカカオ収穫の様子やカカオ農家の声など、国際労働権利基金(ILRF)と国際ココアイニシアティブ(ICC)からお借りしたカカオ畑で作業を行う子どもの画像・映像を収録したDVDを作成しました。
教材の詳細
◇ガイドブック :ワークショップの進め方や資料をまとめた教本です。
1.ワークショップ・教材「おいしいチョコレートの真実」について
2.ユニット1 導入 :チョコレート、カカオ、アフリカについて知る <クイズ>
3.ユニット2 メインワーク:ガーナのカカオ農家と日本の6家族を体感 <グループワーク>
4.ユニット3 映像で学ぶ :カカオ産業の児童労働の現状と取り組み <DVD>
5.ユニット4 考える :自分にできることは? <ランキング>
6.ユニット5 行動に移す :アクションを計画、実践する <学校での実践例>
7.ACEについて 参考資料
◇教材キット:グループワークやランキングなど、各アクティビティで使用する各種シートとフォトランゲージ用の写真6枚セット
・フォトランゲージ用写真(全6種)
・家族買い物シート(6家族分)
・家族買い物カード(ガーナ・日本2種類)
・セリフカード (6家族分)
・メモシート
・ランキングシート
◇補助教材DVD:クイズ用のスライドショーと現地の映像などを収録した解説DVD
1.ガーナの生活
2.カカオづくりの様子
3.児童労働の背景
4.児童労働をなくすためのさまざまな取り組み
■チョコレートクイズ(スライドショー) 映像:約12分
この教材を使ったワークショップ参加者の声
「子どもから大人まで、ガーナのことについて考えさせられるワークショップでした。」
「カカオを作っている人たちの顔が見えないということがすごく残念なことです。」
「おいしいチョコレートの真実」作成の背景
チョコレートの原料、カカオにおける児童労働問題は欧米では2000年頃から指摘されていました。
それ以前にも、1997年に発行されたユニセフ子供白書に、カカオ産業の児童労働に関する記述がありました。
(詳しくは、特集記事<チョコレートと児童労働>をご覧ください)
2006年、ガーナのカカオ農園で働く子どもたちがテレビ番組で取り上げられたことにより、日本でカカオ産業の児童労働に関心が集まるようになりました。ACEへの問い合わせも徐々に増えてきましたが、学校で利用できる適切な情報や教材がありませんでした。そのようなニーズに答えるため、2007年より教材開発に取り組みはじめました。
教材化するまでに、十数回試験ワークショップを重ね、のべ500名を越える参加者からの感想やフィードバックをいただきました。また、2008年2月にガーナへカカオ産業の調査に行き、そこで得た情報や農家の生の声を受け、教育現場で利用しやすいパッケージにまとめ、視覚と聴覚に訴えかけるDVDも作成しました。
(調査について詳しくは「ガーナ・カカオ産業の調査報告」をご覧ください)
ワークショップ出張講演:申込方法と手順
総合学習のお時間、ゼミや研究会の労働組合や団体、企業などを対象に「おいしいチョコレートの真実」の出張講演を行っています。
「講師派遣依頼フォーム」に必要事項をご記入の上、メールまたはFAXで、
事務局までお申込みください。
FAX:03-3835-7601 メールアドレス:info@acejapan.org
講師派遣にかかる費用について
講師料と交通費(実費分)のご負担をお願いいたします。
ご予算などご相談させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。
※講師料は内容、時間、人数、拘束時間等によって異なります。
※講師料は団体払いとして、源泉徴収せずにお支払いください。
講師派遣に関してご不明な点がございましたら下記の宛先までお気軽にお問合せください。
(特活)ACE 講師派遣受付:召田
TEL:03-3835-7555 FAX:03-3835-7601
メールアドレス:info@acejapan.org
Last Modified:2009-07-08



